Gabarito disponível
A respeito da anatomofisiologia do sistema digestório humano e das glândulas anexas, julgue os itens que se seguem.
A mucosa gástrica secreta ácido clorídrico por meio das células principais, cuja função primária é promover a ativação do fator intrínseco e a digestão de carboidratos complexos.
A mucosa gástrica secreta ácido clorídrico por meio das células principais, cuja função primária é promover a ativação do fator intrínseco e a digestão de carboidratos complexos.
Resolução comentada
O HCl é secretado pelas células parietais, não pelas principais, e não ativa o fator intrínseco.
O ácido clorídrico é produzido pelas células parietais, que também secretam o fator intrínseco, já ativo e necessário para absorver a vitamina B12. As células principais secretam pepsinogênio, ativado pelo HCl em pepsina. O HCl não digere carboidratos complexos, e a amilase salivar é inativada pelo pH ácido. O item contém vários erros.
Análise das alternativas
A) Errada: troca o tipo celular e atribui funções incorretas ao HCl. B) Correta: o item está errado.
Referência: Guyton & Hall, Tratado de Fisiologia Médica: secreções gástricas.
Resolução comentada do VaiConcursos.