Cebraspe 2025
Prova EMBRAPA — Concurso 2024 — Pesquisador — Opção 40000134 (Ciência e Tecnologia de Alimentos – Tecnologia e Inovação Alimentar para Gastronomia) — Conhecimentos E…
Prova EMBRAPA — Concurso 2024 — Pesquisador — Opção 40000134 (Ciência e Tecnologia de Alimentos – Tecnologia e Inovação Alimentar para Gastronomia) — Conhecimentos E… (banca Cebraspe, nível Superior), com 35 questões publicadas, 35 com gabarito encontrado nos documentos oficiais. Clique em uma questão para resolver, conferir a resposta e ver os comentários.
Questões da prova
Questão 76 — Biodiversidade e Patrimônio Alimentar
Questão 77 — Biodiversidade e Patrimônio Alimentar
Questão 78 — Biodiversidade e Patrimônio Alimentar
Questão 79 — Ingredientes Tradicionais e Não Tradicionais e Produção Agrícola Local
Questão 80 — Ingredientes Tradicionais e Não Tradicionais e Produção Agrícola Local
Questão 81 — Ingredientes Tradicionais e Não Tradicionais e Produção Agrícola Local
Questão 82 — Técnicas de Preparações Gastronômicas Tradicionais e Contemporâneas
Questão 83 — Técnicas de Preparações Gastronômicas Tradicionais e Contemporâneas
Questão 84 — Técnicas de Preparações Gastronômicas Tradicionais e Contemporâneas
Questão 85 — Técnicas de Preparações Gastronômicas Tradicionais e Contemporâneas
Questão 86 — Novos Ingredientes e Técnicas para Produtos Gastronômicos
Questão 87 — Novos Ingredientes e Técnicas para Produtos Gastronômicos
Questão 88 — Novos Ingredientes e Técnicas para Produtos Gastronômicos
Questão 89 — Novos Ingredientes e Técnicas para Produtos Gastronômicos
Questão 90 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 91 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 92 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 93 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 94 — Fermentação e Conservação de Alimentos e Bebidas
Questão 95 — Fermentação e Conservação de Alimentos e Bebidas
Questão 96 — Fermentação e Conservação de Alimentos e Bebidas
Questão 97 — Fermentação e Conservação de Alimentos e Bebidas
Questão 98 — Política Nacional de Alimentação e Nutrição
Questão 99 — Política Nacional de Alimentação e Nutrição
Questão 100 — Política Nacional de Alimentação e Nutrição
Questão 101 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 102 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 103 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 104 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 105 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 106 — Selos, Signos Distintivos e Certificações
Questão 107 — Fermentação e Conservação de Alimentos e Bebidas
Questão 108 — Sistemas Agrícolas Tradicionais
Questão 109 — Fermentação e Conservação de Alimentos e Bebidas
Questão 110 — Sistemas Agrícolas Tradicionais