Gabarito disponível
No que se refere a digestão, absorção e metabolismo de macronutrientes, vitaminas e outros nutrientes, julgue os itens que se seguem.
Os minerais atuam no metabolismo energético do fósforo.
Os minerais atuam no metabolismo energético do fósforo.
Minerais participam do metabolismo energético, inclusive do fósforo (ATP).
Os minerais atuam como cofatores enzimáticos nas vias do metabolismo energético, que envolve o fósforo (ATP, fosfocreatina). Assim, o item está certo, conforme o gabarito.
Análise das alternativas
A) Correta: há participação dos minerais no metabolismo energético do fósforo. B) Errada: negaria esse papel.
Referência: Minerais no metabolismo (Krause; Mahan).
Resolução comentada do VaiConcursos.