Gabarito disponível
Julgue os próximos itens, considerando as normas higiênico-sanitárias e tecnológicas estabelecidas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária para os estabelecimentos que produzam, beneficiem ou comercializem produtos de abelhas e seus derivados.
Para o beneficiamento do mel, são necessários unicamente os seguintes equipamentos: contentores adequados, como baldes, tambores ou tonéis; filtro ou peneira, com medidas de 40 a 80 mesh; tanque de decantação; e válvula de direcionamento de fluxo.
Para o beneficiamento do mel, são necessários unicamente os seguintes equipamentos: contentores adequados, como baldes, tambores ou tonéis; filtro ou peneira, com medidas de 40 a 80 mesh; tanque de decantação; e válvula de direcionamento de fluxo.
A lista de equipamentos do beneficiamento do mel não é exaustiva; o termo 'unicamente' torna o item errado.
A norma do MAPA lista equipamentos necessários ao beneficiamento, mas não os restringe aos citados. O item usa 'unicamente', o que o torna incorreto.
Análise das alternativas
Certo: aceitaria uma lista fechada, o que a norma não faz. Errado: gabarito oficial, correto.
Referência: Norma do MAPA sobre o regulamento técnico para estabelecimentos de produtos de abelhas e derivados.
Resolução comentada do VaiConcursos.